El día de hoy vamos a enseñarles una receta fácil, rápida y llena de sabor. Con su masa dorada y crujiente, junto al relleno jugoso de sardinas, este plato es ideal como aperitivo o plato principal acompañado de una ensalada fresca.
Ingredientes:
- 1 Lata de Sardinas Guaymex
- Masa de hojaldre
- 1 cebolla blanca
- 1 manojo de espinaca
- 3 ramitas de cilantro
- 3 ramitas de perejil
- 2 jitomates picados
- 1 lata de aceitunas
Preparación:
- Preparar el relleno: En un sartén, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla, la espinaca, el cilantro, perejil y tomate picado.
- Agrega las sardinas: Abre la lata, añade las sardinas y desmenúzalas con un tenedor.
- Extender el hojaldre: Sobre una superficie enharinada, extiende la masa de hojaldre y colócala sobre el refractario.
- Rellenar y cerrar: Coloca el relleno en el centro del hojaldre. Dobla la masa y sella los bordes presionando para evitar que el relleno se escape.
- Hornear: Precalienta el horno a 200°C (390°F). Coloca los hojaldres en una bandeja con papel de hornear y píntalos con huevo batido para darles un acabado dorado. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén bien dorados y crujientes.
- Servir y disfrutar: Deja enfriar un poco antes de servir y disfruta de estos hojaldres de sardinas con una ensalada fresca o una salsa de tu elección.
¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con su increíble sabor!
Este hojaldre de sardinas es una manera diferente y deliciosa de disfrutar este pescado tan nutritivo. ¡Etiquétanos en redes sociales si haces este platillo y recuerda compartir la receta con tus amigos y familiares!
