Hoy te traemos una receta que es perfecta para los amantes de los sabores intensos y frescos: Ensalada de Sardinas Guaymex con Toque Habanero. Esta ensalada no solo es sencilla de preparar, sino que también es una explosión de sabor, combinando la frescura del pepino y el tomate con el toque picante y afrutado del chile habanero. Ideal como acompañamiento o como una cena ligera, esta ensalada se convertirá en tu nueva favorita.
Ingredientes
- 1 lata de sardinas Guaymex
- 1/4 de cebolla, finamente picada
- 1 tomate maduro, cortado en cubitos
- 1 puñado de cilantro fresco, picado
- 1/2 pepino, pelado, sin semillas, y cortado en cubitos
- Jugo de limón al gusto
- Salsa inglesa al gusto
- Salsa habanera al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Galletas saladas para acompañar
Preparación
- Preparar las sardinas: Abre la lata de sardinas Guaymex y escurre el líquido. Si las sardinas están en salsa de tomate, enjuágalas suavemente bajo el chorro de agua para retirar la salsa y resérvalas.
- Preparar las verduras: Lava bien el cilantro y las verduras. Corta el tomate en cubitos pequeños y colócalos en un tazón grande. Pela el pepino, retira las semillas con una cuchara y córtalo en cubitos. Agrega el pepino al tazón junto con el tomate.
- Agregar el toque de sabor: Añade la cebolla picada y el cilantro al tazón con las verduras. Incorpora las sardinas, desmenuzándolas ligeramente con un tenedor para que se mezclen bien con los demás ingredientes.
- Sazonar la ensalada: Exprime jugo de limón fresco sobre la ensalada, ajustando la cantidad al gusto. Agrega un chorrito de salsa inglesa y sazona con sal y pimienta. Si te gusta el picante, comienza añadiendo la salsa habanera poco a poco, probando hasta alcanzar el nivel de picor deseado.
- Servir y disfrutar: Sirve la ensalada de sardinas en un plato y acompáñala con galletas saladas. La combinación de texturas y sabores hará que cada bocado sea una delicia.
¡Es Hora de Probar Algo Nuevo!
Esta ensalada de sardinas Guaymex con toque habanero es la opción perfecta para quienes disfrutan de sabores frescos y un toque de picante. Fácil de preparar y llena de sabor, es ideal para cualquier ocasión. ¿Te animas a probarla? Comparte esta receta con tus amigos y familiares, y no olvides visitar tu tienda más cercana para conseguir las sardinas Guaymex. ¡Disfruta de esta deliciosa ensalada y cuéntanos cómo te fue preparándola!