Si alguna vez te has encontrado sin ideas para la cena, estos Tacos de Lechuga con Sardinas Guaymex son la solución perfecta. Rápidos, ligeros y llenos de sabor, son ideales para esos días en los que necesitas algo fácil de preparar pero con un toque especial. Esta receta combina la frescura de la lechuga con una ensalada de sardinas que te encantará, haciendo de cada bocado una experiencia deliciosa.
Ingredientes
- 1 lata de sardinas Guaymex
- Tomates cherry, cortados por la mitad
- Hojas de lechuga fresca (las más grandes y crujientes que encuentres)
- Ajonjolí blanco y negro para decorar
- 1 aguacate, cortado en cubos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Jugo de 1/2 limón
Preparación
- Preparar la ensalada de sardinas: En un bowl grande, coloca las sardinas Guaymex desmenuzadas con un tenedor. Añade los tomates cherry cortados por la mitad y los cubos de aguacate. Rocía con el aceite de oliva y exprime el jugo de limón sobre la mezcla. Revuelve bien para que todos los ingredientes queden bien integrados.
- Preparar las hojas de lechuga: Lava y desinfecta las hojas de lechuga. Elige las hojas más grandes para que puedas usarlas como base para tus tacos. Sécalas bien para que no se vuelvan resbalosas al rellenarlas.
- Rellenar los tacos: Coloca una generosa porción de la ensalada de sardinas en cada hoja de lechuga. Dobla la hoja ligeramente para formar un taco, asegurando que la mezcla quede bien contenida.
- Servir y decorar: Coloca los tacos de lechuga en un plato y espolvorea con ajonjolí blanco y negro para darle un toque crujiente y visualmente atractivo.
¡Disfruta de una cena ligera y sabrosa!
Estos Tacos de Lechuga con Sardinas Guaymex son una opción fantástica para una cena rápida, ligera y llena de sabor. ¿Te animas a prepararlos? Comparte esta receta con tus amigos y familiares, y no olvides visitar tu tienda más cercana para adquirir las sardinas Guaymex. ¡Prueba esta deliciosa receta y cuéntanos cómo te fue en la cocina!