Te presentamos una receta muy deliciosa y rápida para hacer con tu lata de sardinas Guaymex que sorprenderá a tu familia por su rico sabor. Estos tacos de costra con chipotle no requiere muchas cosas.
Ingredientes:
- 1 lata de Sardinas Guaymex
- 1 lata de chipotle
- 1 lata de piña
- 1 Cebolla blanca
- Ajo en polvo
- 300gr de queso manchego
- 1 Aguacate
- 1 Ramo de cilantro
Preparación
1. Desmenuza las sardinas: En un bowl saca 1 o 2 sardinas según la cantidad de personas y desmenuza con un tenedor.
2. Pica los ingredientes: En una tabla pica finamente media cebolla blanca y cilantro.
3. Prepara el sartén: Calienta aceite vegetal en un sartén y sofríe la cebolla bien la cebolla, luego agrega la sardina.
4. Sazona: Agrega 1 o 2 chipotles, ajo, sal y pimienta al gusto.
5. Calienta el comal: Pon queso a gratinar y pon la tortilla encima hasta que se dore el queso y voltea la tortilla.
6. Montaje final: Agrega el guiso a los tacos y decora con trozos de piña y cilantro picado.
¡Disfruta este delicioso platillo!
Estos tacos con sardinas saben deliciosos con ese toque de chipotle que resalta con los trozos de piña recién cortados que agregan un toque fresco. ¡Etiquétanos en redes sociales si haces este platillo y recuerda compartir la receta con tus amigos y familiares!
