Cuando el clima empieza a calentarse, lo que más se antoja son recetas frescas y sencillas. Hoy te compartimos una opción que no solo es fácil de preparar, sino que también es económica y llena de sabor: Tostadas de Sardinas Guaymex. Este platillo es perfecto para esos días en los que el tiempo es limitado, pero aún quieres disfrutar de algo delicioso. Con ingredientes que probablemente ya tienes en casa, podrás preparar estas tostadas en un abrir y cerrar de ojos.
Ingredientes
- 1 lata de sardinas Guaymex
- 1 tomate, cortado en cubitos
- 1/4 de cebolla morada, finamente picada
- 1/2 pepino, pelado y cortado en cubitos
- Un puñado de cilantro fresco, picado (incluye los tallos para más sabor)
- Jugo de limones al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Aguacate, cortado en rebanadas
- Tostadas de maíz
Preparación
- Preparar las verduras: En un tazón grande, combina el tomate cortado en cubitos, la cebolla morada picada, el pepino y el cilantro. Estos ingredientes frescos le darán un toque crujiente y refrescante a tus tostadas.
- Agregar las sardinas: Abre la lata de sardinas Guaymex y agrégalas al tazón con las verduras. No olvides añadir también la salsa de la lata, ya que aportará jugosidad y más sabor al platillo. Con una cuchara o un tenedor, desmenuza las sardinas mientras mezclas todo junto.
- Sazonar y mezclar: Exprime el jugo de los limones sobre la mezcla de sardinas y verduras, ajustando la cantidad según tu gusto. Añade sal y pimienta al gusto, y mezcla bien para que todos los sabores se integren.
- Montar las tostadas: Sirve la mezcla de sardinas sobre las tostadas de maíz. Justo antes de servir, corta el aguacate en rebanadas y colócalo sobre cada tostada para decorar y añadir un toque cremoso.
¡Disfruta de estas tostadas refrescantes!
Estas Tostadas de Sardinas Guaymex son la elección perfecta para una comida rápida, fresca y llena de sabor. Ideales para cualquier ocasión, desde una comida ligera hasta una cena informal. ¿Te animas a prepararlas? Comparte esta receta con tus amigos y familiares, y no olvides visitar tu tienda más cercana para adquirir las sardinas Guaymex. ¡Sorprende a todos con este platillo fácil y delicioso, y cuéntanos cómo te fue en la cocina!
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